您所在的位置:齐桥新闻网 >  国际   ag手机客户端进不去,在贵到飞起的CBD里,也能享受到人均不过30元的早茶!赶紧陪家人来试试!
ag手机客户端进不去,在贵到飞起的CBD里,也能享受到人均不过30元的早茶!赶紧陪家人来试试!
   2020-01-11 15:23:46    来源:齐桥新闻网

ag手机客户端进不去,在贵到飞起的CBD里,也能享受到人均不过30元的早茶!赶紧陪家人来试试!

ag手机客户端进不去,广州首席原创公众号解决广州人吃什么,上哪吃两大世界性难题

主编攻略君微信:gz02020

商务合作微信:ycgl01

有人说,广州是一座来了就想喝早茶的城市。所以想享受最正宗的早茶,必须在广州才能实现。

广州的茶楼数不胜数,要想知道哪间出品好,划不划算,有一个判断标准,就是看看这间茶楼来的老人家或者上了年纪的叔叔阿姨多不多。

而在寸土寸金的珠江新城,就有这样的一间茶楼,开门营业将近6年,凭着别具一格的出品和实惠的价格,揽客无数,当中就有很多叔叔阿姨来捧场。

金广名厨

金广名厨位于广州cbd的珠江新城赛马场内,是一家以潮菜、粤菜为主,徽菜为特色的高档酒楼,提供粤式早茶和午晚饭市;此外,这里还承接200人左右的各种宴会,包括婚宴、乔迁、寿宴、聚会、商务宴等。而且在金广名厨举办宴会,10桌以上送1桌哦。

这次主要想和大家分享下过年期间来这间酒楼品尝过的早茶点心,真心觉得整体可以打4颗星,而且环境是高贵的中式皇家风,华丽而宽敞,大家有空不妨陪家人约朋友去尝试下。

这里的早茶菜单也很有意思,价格都是以学位的方式来呈现的,从幼儿园到博士后,就看大家如何选择啦。

金广三色鲜虾饺:虾饺是广东的传统小吃,早茶吃虾饺更是老广一直以来不变的传统。

绿色的加入了菠菜汁,黄色的加入了南瓜汁,白色是原味。而最大的亮点就是每一个虾饺里都必定有一颗大虾,而且皮薄馅多。一顿早茶就该从大满足的虾饺开始。

黑松露小笼包:借着蒸汽而膨胀起来的小笼包仿佛充满了灵性,调皮地勾引你还带有睡意的味蕾。早茶时吃一笼热气腾腾的小笼包,浓郁香甜的汤汁,新鲜的肉馅,接下来一整天都是精神饱满的。

芝士焗菠萝油:比脸还大的菠萝油,每一个小细节都做得很精致。配以芝士焗烤,香味又更甚一筹。

南瓜千层马拉糕:这份马拉糕比以前吃的任何一款都要大和高。足足三层厚。吃时非常蓬松、柔软,带有轻微的香甜味。

脆炸和风萝卜糕:力荐!刚出炉的时候热乎乎的,外皮很脆口,香气直窜而上。表面淋上了沙拉,里面会有微微的芥末味,就着软而糯的脆皮和萝卜丝一起入口,味道还是挺惊艳的。

黑松露肉松烩黄金荞麦面:喝早茶时,除了各款点心必点外,这款荞麦面也值得推荐给大家。荞麦面煮软后,加入黑松露汁、肉脆和一些菌菇碎,撒上葱花,吃前搅拌一下即可。

黑松露汁和菌菇碎配合的味道,使得整体的咸香味更为独特,更容易让人停不下手中筷子。

蒙城烧饼:必须和大家隆重分享这个烧饼,在金广名厨几乎每桌必点,而且吃完都不约而同地打包一份带走。

蒙城烧饼是安徽蒙城颇具特色的民间名点,距今已有150多年的历史。它又叫“帝王饼”,当年朱元璋随郭子兴起义,郭子兴死后兵败淮西,散兵路过蒙城,当地人们为支持朱元璋便用面饼刷猪油盐巴犒劳子弟兵。后来此饼经不断改良成了现在的蒙城烧饼。

制作蒙城烧饼的李彬师傅,已有几十年的经验,当初还有不少达官贵人特别点名要李师傅制作呢。

烧饼的制作方法颇为讲究,面粉里加入了十三香、香油、猪油、花椒粉、姜汁等多种调料和食材,面要和得不软不硬,制作时饼坯要拉得长,擀得薄,馅要抹得均匀、适度。炉火、炉壁的温度要控制好......整个过程看似简单,其实不易。

蒙城烧饼一定要趁热吃,那股香气一定要是热的时候才能品尝出来。层层酥香,香甜可口,而且特别大块,好吃不上火。蒙城烧饼,羊城无双,是目前诺大的广州城唯一拥有的!(上午11点左右即可供应)。

韭王鲜虾炸春卷:金广名厨的春卷和其他地方的相比,最大的特点就是够长,而且摆盘也是讲求美感。除了长,里面的馅料也会随之增多一些哦。

焦糖生煎包:面包底部有一层焦糖,轻轻咬会听到脆酥声音,面皮松软又很有韧性;馅料里有鲍菇和肉碎,咸中带甜。

烧汁菠菜牛肉包:面皮加了菠菜汁的缘故,养眼的蔬菜绿使得整道包子看起来清新感十足。又因为牛肉馅料中加入了烧汁,会有淡淡的辣味,所以吃起来又不会太腻。

皇贡柚子酥:柚子为馅,酥皮为表,早茶点心不能少。

七味炸豆腐:分量大,外脆内滑软。

金网红米肠:米肠韧而有嚼劲;虾肉新鲜q弹;

而且来金广名厨喝早茶够划算的,4个人只需98元,就能享受超值套餐,人均不过30元。

如果想直落吃午餐或晚餐,也是有多份套餐供大家选择。

如果你的心还停留在假期,还想到处快活吃喝,不妨考虑下带着家人来金广名厨喝个早茶,相信他们会喜欢的。

金广名厨

地址:广州市天河区黄埔大道668号赛马场内马会酒店二期5楼

交通指引:地铁5号线潭村站d出口,导航“金广名厨”即可

价格参考:点心从7元到28元不等

(推广)

商家邀请小分队探店:18666006310

商务合作:18666006310

队长微信:ycgl01

平台微博:@广州吃货小分队官微

- 精彩推荐

记得戳 ↓ 阅读原文 ↓ 就能get到广州的美食!

石录门户网站

  • 上一篇:4个情人10个私生子上演甄嬛传,7.5亿阴阳合同之谜
  • 下一篇:回眸一笑迷死人的星座